La salsa Pesto de Albahacas es una de mis salsa favoritas, desde siempre, cuando era niña esta era la comida que más disfrutaba, Espagueti con salsa pesto, algo que un niño casi nunca ni se atrevería a probar:
- Es verde = a los niños no les gustan las comidas verdes (a la mayoría)
- Es de un sabor fuerte e intenso y hasta picoso.
Pero para mi era lo mejor del mundo, salir con mis padres a cenar fuera y pedir mi plato de pasta en salsa pesto, disfrutando una comida en familia. Ya cuando crecí obvio me aventure a prepararla en casa y desde entonces es uno de mis básicos en la cocina, porque siempre saca de apuros y es una de esas comidas que automáticamente pinta una sonrisa en mi cara.
Como decia mi nieto de apenas 1año eso es lo unico que come, el le dice pata pata
Que bello <3