Estas Donitas de Brownie no son lo que parecen, son super saludables y tienen un ingrediente inesperado, ¿a que no adivinas qué? jaja estan hechas de harina de frijol negro, si, y están ¡¡¡¡buenisimas!!!!. No saben a frijol no te preocupes, me asegure de ello, estas deliciosas donas de brownie, tienen mucho chocolate amargo, café y azúcar morena, que harán que haya una explosión de sabor en tu boca.
Categoría: RECETAS
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS
Ya casi es San Valentín y Hoy te traigo un postre rápido, delicado y muy bonito, para que consientas a tus amistades y/o a tu pareja, este Mousse de Chocolate Blanco y Fresas es una cosa divina y no necesitas mucho para hacerlo, ni ser un experto en la cocina.
DONITAS DE BROWNIES
Hace unos meses mi hermana me contó que había hecho unos brownies buenísimos usando frijol y pues me quedó la curiosidad; caminando por el súper el otro día vi esta harina de frijol y me emocioné toda, así que la compré para probarla y ¡bingo!, una receta deliciosa, estas Donitas de Brownie, pueden ser tu perdición y la de tus seres queridos para este San Valentín sabiendo que regalas algo excepcionalmente nutritivo y delicioso, a la vez n_n
DONITAS DE BROWNIES
Libres de gluten por estar hechas con harina de frijol y avena, estas donitas de brownie potenciadas con café quedan extra chocolatosas y sé que te encantarán.
- 50 g de harina de frijol negro
- 30 hrs de harina de avena
- 20 g de cocoa
- 1 cda. de polvo de hornear
- 1/4 de cdta. de goma xantana
- 1/2 cda. de cafe instantáneo
- 5 cdas. de azúcar mascabado o de coco
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/4 de taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1cda. de esencia de vainilla
- 1/2 taza de chocolate amargo derretido
- Mezcla en un bol todos los ingredientes secos, seguidamente combina la vainilla y el huevo, agrega a la mezcla de ingredientes secos. Añade la leche de coco y el aceite, mezcla muy bien. Reserva.
- Rocía la maquina de hacer donas o el molde para hornear con un poco de aceite en aerosol, coloca la mezcla de los brownies en una manga pastelera o en una bolsa y viértela con cuidado en las cavidades de la maquina, cocina por 5 minutos o si las haces en el horno cocina por 15 minutos a 180ºC.
- Retira las bonitas de brownie de la maquina y rocialas con chocolate amargo derretido y algunos sprikles de corazones.
HARINA DE FRIJOL
Es la harina resultante de la molienda del frijol negro germinado, es alta en proteinas y libre de gluten.
Estas donitas de brownies sin gluten son toda una aventura, anímate y pruébalas, compartelas con tus amigos, disfruta cocinando para ellos este san valentín.
DONITAS DE BROWNIES
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
Estas donitas de brownies son libres de gluten, están hechas a base de harina de frijol y avena, con un toque de café y mucho chocolate amargo, te encantaran.
Autor: Vanessa Hernández
Rinde: 15 -17
Ingredientes
- 50 g de harina de frijol negro
- 30 hrs de harina de avena
- 20 g de cocoa
- 1 cda. de polvo de hornear
- ¼ de cdta. de goma xantana
- ½ cda. de cafe instantáneo
- 5 cdas. de azúcar mascabado o de coco
- ½ taza de leche de coco
- ¼ de taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1cda. de esencia de vainilla
- ½ taza de chocolate amargo derretido
Instrucciones
- Mezcla en un bol todos los ingredientes secos, seguidamente combina la vainilla y el huevo, agrega a la mezcla de ingredientes secos. Añade la leche de coco y el aceite, combina muy bien. Reserva.
- Rocía la maquina de hacer donas o el molde para hornear con un poco de aceite, coloca la mezcla de los brownies en una manga pastelera o en una bolsa y viértela con cuidado en las cavidades de la maquina, cocina por 5 minutos o si las haces en el horno cocina por 15 minutos a 180ºC.
- Retira las bonitas de brownie de la maquina y rocialas con chocolate amargo derretido y algunos sprikles de corazones.
PRODUCTOS DESTACADOS EN ESTA RECETA
RECETAS PARA SAN VALENTIN
San Valentín es una fecha especial para todos, no solo porque celebramos el amor sino tambien la amistad, aca te dejo una serie de recetas que te encantaran, super faciles de hacer e ideales para consentir.
PUDDING DE TAPIOCA Y MANGO
No sé a dónde se fue el fresquito puesto que de repente Villahermosa está que arde, por eso quise hacer un postre rapidito y delicioso que calmara el calor, este Pudding de Tapioca y Mango es una delicia, con la cremosidad del coco y lo fresco del mango y el limón, es una combinación única.
POLLO AL HORNO ESTILO MEDIO ORIENTE
A mi me encanta el pollo, no solo porque es una carne muy versátil y la puedes hacer de millones de formas y combinaciones de sabores, sino porque es una de esas comidas que tienen la magia de ser reconfortantes, y Hoy te comparto una rica receta de Pollo al Horno Estilo Medio Oriente, lleno de especias y con un aroma sin igual, acompañado de un rico cuscús, un tanto de jocoque y otro poco de humus, ¿¡a poco no suena a festín?!.
TARTALETAS DE CEREZAS
¡Yum, Yum, Yum, Yum! Hoy es Viernes de dulcito, y para no perder la costumbre de este mes de Enero saludable, te traigo unas Tartaletas de Cereza, la masa base es libre de gluten, están rellenas de queso y yogurt y cubiertas con estas lindas cerezas que encontré en el supermercado y a las cuales desde el momento en que las vi, no pude decirles que no estarían en algún postrecito mío *-*
AGUA DETOX DE FRESAS Y LIMÓN
Como ya sabes, después de tanto exceso Decembrino, con montones de postres azucarados, así como con carne y vino para todo jaja me di a la tarea de empezar el año desintoxicando mi cuerpito y que mejor que con una Agua Detox de Fresas y Limón. El término desintoxicación suena raro es como si comer y tomar de todo estuviese penalizado, ¡TODO está ahí para disfrutarse!, solo hay que cuidar las cantidades para que entonces no nos sean perjudiciales y ayudarnos con otros, para eliminar el efecto de esos excesos.
Recetarios
NUEVOS CURSOS KETO
LO MAS VENDIDO
-
CURSO ONLINE "MAMUTS" KETO
$999.00- USD: $52.05
-
CURSO ONLINE "GANSITOS" KETO
$407.00- USD: $21.20
-
CURSO ONLINE CHEESECAKE T...
$407.00 mas iva- USD: $21.20