Desde hace algunos meses atrás he incorporado a mi rutina mañanera el tomar jugo verde, esto le da a mi cuerpo mas fibra, me ayuda a desintoxicarlo del día a día y aparte me ayuda a bajar de peso y quemar grasa, es la onda, así que hoy te comparto mi receta mágica que me ha ayudado a bajar esos 12 kilos nefastos que tenia encima y a mantener mi peso.
Categoría: Bebidas
Malteada de Chocolate para el Desayuno
Desayunar no tiene porque ser complicado y menos cuando puedes desayunar una rica y saludable malteada de chocolate y que te llene durante la mayor parte del día. Esta malteada no es como ninguna que hayas probado antes, el ingrediente secreto es algo que te dejara loca, pero que te encantara.
Checa el video de la receta y mira lo fácil que es hacer esta malteada usando Vitamix.
- 250 ml de leche de almendras o leche de coco
- 3 cdas de cacao o cocoa en polvo sin azúcar
- 2 a 3 cdas de semillas de cañamo (hemp) o semillas de chia
- 1 cda de fruto del monje
- 1/4 de aguacate
- 1 cda de aceite MCT o aceite de coco
- Hielos
- Coloca todos los ingredientes en la Vitamix y licua en la funsión de Smoothie.
- Puedes hacerlo en los vasos to go o en la licuadora normal y servirlo en un vaso alto y disfrutar, como un rico desayuno.
Rompope Light (Ponche crema o Eggnog) Keto
Se viene año nuevo y obvio queremos celebrar, pero que tal hacerlo con una opción ligera y que vaya con la dieta, pues hoy te traigo la versión light del rompope o ponche crema, esta muy bueno, fácil de hacer y puedes o no ponerle alcohol, yo lo omití, por que estoy tratando de eliminar el alcohol por completo de mi dieta, pero tu puedes ponerle un toque de ron si gustas.
- 2 tazas de crema para batir sin azúcar
- 1/2 rama de canela
- 1 cucharada de nuez moscada
- 1 cucharada de vainilla
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharada de endulzante (monk fruit)
- 1 toque de ron (opcional)
- Coloca en una cacerola la crema junto con la canela y la nuez moscada.
- Cocina a fuego muyyyy bajo.
- Añade el endulzante y la vainilla.
- Poco a poco incorpora las yemas de huevo y mezcla rápidamente con un batidor de globo.
- Cocina hasta que espese.
- Deja enfriar, añade el ron si gustas y guarda en el refrigerador.
- Sirve bien frio !
Jugo Verde Nutritivo y Quema Grasa
- 250 ml de agua de jengibre + cúrcuma + limón
- 1 tallo de apio
- 1 nopal
- ½ pepino
- ¼ taza de chayote
- ½ taza de espinacas
- 2 cdas de semillas de chia
- 1 cda de te matcha
- 1 o 2 cdas de clorofila
- 1 cda de We Green o espirulina y pasto de trigo
- Coloca todo en la Vitamix o en tu licuadora y mezcla hasta que no tenga grumos.
- No lo cueles.
- Disfruta durante todo el día.
Chic@s muchos me han preguntado cuál es la prote que tomo y que le pongo a mi jugo verde, pues acá están. Estos productos de http://
Bullet Proof Coffee
Usar mi Vitamix para hacer mis brebajes mañaneros es lo máximo, porque muele todo y lo deja suave y sin grumos, después de usar una de estas Vitamix jamás podrás volver a una licuadora normal.
- 250 ml de café expreso
- ¼ a ½ taza de leche de almendras
- 1 cda de cocoa sin azúcar
- ¼ cdta pimienta cayena
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cda de cúrcuma
- ½ cda de canela
- ½ cda de cardamomo
- 1 pizca de sal rosada
- 1 cda de aceite de coco
- 1 cda de mct oil
- 2 cdas de semillas de hemp
- 1 cda de proteína vegetal
- Endulzante al gusto (monk fruit)
- Coloca todos los ingredientes en tu Vitamix y licua en la función de Smoothie.
- Hazlo en los vasos to go y disfruta tu bullet proof coffee donde quieras.
MALTEADA DE FRESA DE MI MAMÁ
Cuando era pequeña mi mama me consentía todas las tardes con una deliciosa malteada de avena, malteada de fresa, rosada para la niña de la casa, me encantaba, aun me encanta. Por eso hoy quise compartirte mi versión de esta receta, ya que realmente no era nada especial, era malteada de pote jaja, nada complicado, lo que lo hacia especial era el hecho de que la preparaba mi mama. En mi versión combino esta deliciosa malteada de avena con helado de fresa y veras lo rica y fácil que es de hacer y se que te encantara. Para hacer mi receta estoy usando mi super Vitamix, que en la funcion de smoothie, deja todo tan perfecto que no podrás resistirte.
- 1 taza de helado de fresas
- 1/2 taza de leche
- 4 o 5 fresas
- 3 o 4 cdas de hojuelas de avena
- Coloca todos los ingredientes en tu Vitamix y mezcla muy bien.
- Sirve en un vaso alto.
- Disfruta
SMOOTHIE RADIANTE DE PIÑA
Nada mejor que levantarte en las mañanas y tomar algo que te haga sentir radiante, te llene de energía y te ayude a desinflamar, desintoxicar y poner hermosa tu piel, eso hace este Smoothie. Visita living y lee todo el articulo completo de las propiedades de cada uno de los ingredientes de este smoothie y como ayuda a tu salud.
- 1 taza de piña
- 1 cda de curcuma
- 1 cda de jengibre
- 1/2 taza de leche de almendras
- miel al gusto
- hielos
- Coloca todos los ingredientes en tu licuadora y bate muy bien hasta que todo se mezcle.
- Añade hielos.
- Y disfruta bien frio.
SMOOTHIE POCIÓN DE AMOR
Delicioso smoothie de fresas, frambuesas y betabel, la pocima de amor perfectamente saludable para san valentin, de la mano de Vitamix.