Cheesecake Keto

Un postre clásico en su versión baja en carbos, deli y suculento.

Ingredientes

BASE

1 1/2 taza de harina de almendras

1/4 taza monk fruit

5 cdas mantequilla sin sal

 

RELLENO

1135 g queso crema

1 taza de eritritol

ralladura de 1 limón

3 huevos

1 taza de yogurt natural

1 pizca de sal

 

Molde de 20 a 22 cm

Rinde 32 porciones KETO / 16 porciones

Info aproximada por porción (sin contar toppings) Net cabs 4 g / Fibra 1 g / Proteina 4 g / Grasas 17 g / Cal 188

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