Hablamos de las sustituciones, del estreñimiento, de los suplementos y más. Acá abajo te dejo algunas marcas que yo uso.
Les recomiendo fervientemente empezar a usar marcas organicas tanto en carnes como en todo.
DUDAS:
¿La cita con la nutriologa esta incluida en el plan?
NO; la cita con Paola Castillo no esta incluida, la cita con la nutriologa es para que ustedes lleven el seguimiento del plan y tenerlo aun mas personalizado.
¿Qué hacer si tengo Insomnio?
No te preocupes, es casi completamente normal. Porque casi, porque no a todas les pasa. A mi me dio. Cuando inicias en esta alimentación Cetogenica tu cuerpo tiene mas energía, así que es normal experimentar este síntoma, no te apures, trata de no estresarte, este pasara.
Toma magnesio en las noches para relajarte, y algún té relajante de lavanda, manzanilla o valeriana, estos te ayudaran a dormir mejor.
¿Estreñimiento es normal?
Si, es completamente normal, que al iniciar cambio de alimentación nuestro cuerpo se tape, jeje, por eso debes de tomar mucho agua, más de lo que tomas normalmente y yo también me ayude tomando pro bióticos y en una semana todo normal.
¿Ayuno intermitente?
No lo recomiendo hacer el 1 mes, solo ayuna mientras duermes. Despues del 2 mes, si prueba hacer ayuno.
EJERCICIO
Yo solo hago solo 2 horas a la semana y hago boxeo, pero tu puedes hacer el ejercicio que mas te guste, solo no te estreses y trata de hacer ejercicio moderado, no te vuelvas loca haciendo ejercicio todos los días.
LA PROTEINA, ¿CUANTA COMER?
La cantidad de proteína esta basada en tu peso corporal, cuando dicen que debes comer 1 gramo de proteína por el peso que te gustaría lograr, no es literal que solo comas 55 gramos de pollo al día. Son 55 grs netos de proteína despues de digerida, así que tranquila, con este plan no estas comiendo mucha proteína. Y no te preocupes por andar pesando la comida, se feliz y como solo lo que puedas.
¿SI NO TENGO HAMBRE; DEBO COMER?
NOOOOO, este estilo de alimentación no es como los demas, si no tienes hambre vas bien, no comas, solo come cuando tengas hambre. Aprende a escuchar lo que tu cuerpo te pide.
SUSTITUCIONES
BULLET PROOF: si no te gustan las especias, no pasa nada no se las pongan. 🙂
COMIDAS: No pueden hacer el desayuno del día 1, la comida del día 2 y la cena del día 3, deben de seguir las comidas del día. Si no quieren algo de ese día, prueben comer pollo a la plancha, carne a la plancha, ensalada y verduras, eso es siempre seguro.
UNTABLES: Puedes sustituirlo con mantequilla de almendras.
COMER EN LA CALLE: Pide lo seguro, proteina, ensalada y verduras.
MARCAS QUE USO
- Aceite de Coco y Mantequilla u untable de coco: Aires del Campo, Doña Otilia, Holiblend, eNature.
- Psyllium : el de chokolatpimienta.com
- Nieve o Helado: (solo el primer mes) holanda.
- Crema- Media Crema- Crema para Batir: Nestle, Lyncott, Alpura, Flor de Alfalfa (cualquiera que tenga menos de 2% de azúcar)
- Pan: CHOKOLAT PIMIENTA BREAD, solo pan sin gluten mejor
- Tortitas de Arroz: ninguna marca en especifico solo que no tenga azúcar.
- Untables: Sarais Spreds, Morama
- Mantequilla: Flor de Alfalfa
- Harinas: Chokolat Pimienta Bob red mill
- Quesos: Flor de Alfalfa, Noche buena
- Yogurt: Flor de alfalfa, Bove (yo no recomiendo yogures como yoplait, fage, giovanni, etc)
- Jamónes -Salchichas y Charcuteria: Noche buena, Peñaranda, Oscar Mayer.
- Endulzante: Monk Fruit
- Mayonesa: Chosen Foods (Costco)
- Aceite de Oliva o Aguacate: Chosen Foods (Costco), La española
- Leche: Silk
- Hemp: enature o el que venden en Costco.
- Levadura Nutricional: Bobo Red Mill, Bragg
- Cocoa: Postrelicioso
SUPLEMENTOS:
*Magnecio: GNC
*MCT oil: GNC
*Proteina: Vegana whiteelephantwe o de Suero de Leche Isopure (GNC)
*Multivitaminico: GNC
*Espirulina: Farmacias del ahorro o GNC
*OMGA 3 o 6: GNC