Ana Figueroa de Wilton en español, visito mi cocina e hicimos un Facebook live con esta receta, Pastel de Halloween, un delicioso pastel de chocolate, relleno de glaseado de vainilla y decorado de una manera muy sencilla y original, acá abajo te dejo la receta y los videos, para que puedas disfrutar paso a paso de cómo crear este Pastel para Halloween.
PASTEL DE HALLOWEEN – FACEBOOK LIVE
Recipe Type: Postre
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Pastel de Halloween, pastel de chocolate intenso, relleno de glaseado de vainilla, decorado de una forma super original y sencilla.
Ingredients
- 2 ½ (320g) tazas de harina
- • 1 cucharadita (5g) de bicarbonato de sodio
- • ½ (2.5g) cucharadita de sal
- • 6oz (170g) de chocolate semi-amargo
- • ¾ tazas (150g) de mantequilla
- • 1 ½ tazas (300g) azúcar granulada
- • 3 huevos
- • 1 ½ (350ml) de leche
- • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- • 1 receta de glaseado de chocolate
Instructions
- Precaliente el horno a 180°C.
- Prepara dos moldes de 15cm con anti-adherente.
- En un recipiente combina la harina, bicarbonato de sodio y sal.
- Aparte derrite el chocolate junto con la mantequilla y mezcla hasta combinar.
- Combina la azúcar con el chocolate y la mantequilla. Agrega los huevos uno a uno y la vainilla. Mezcla bien.
- Agrega la harina alternando con la leche y bate hasta que esté todo bien incorporado.
- Vierte en los moldes y hornea por 20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar los pasteles.
- Rellena con el glaseado de vainilla.
- Decora usando el mismo glaseado y ojitos de azúcar.
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