Octubre es otoño, pero también significa que llego Halloween, una de las celebraciones más esperadas del año, me encanta porque convertimos nuestros miedos en algo divertido y jugamos con ellos, así que cada vez les tenemos menos miedo, hoy te enseño como hacer unas súper cuchis galletas de muñecos Vudú, son unas deliciosas galletas de chocolate, decoradas con glaseado real, son mega fáciles de hacer y están re buenas para hacer con los niños de la casa. La masa para estas galletas de muñecos vudú, es muy sencilla y no necesitaras muchos ingredientes, puedes hacerla a mano o en la batidora o procesador de alimentos, estas galletas de muñecos vudú, te dejaran queriendo hornear más seguido.
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GALLETAS MUÑECO VUDÚ PARA HALLOWEEN
Recipe Type: Postre
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 12
Galletas de chocolate decoradas con glaseado real en forma de muñecos vudú, unas divertidas y escalofriantemente tiernas galletas de halloween.
Ingredients
- 65 grs de mantequilla, sin sal
- ½ taza de harina
- ¼ de taza de azúcar glas
- 2 cdas de cacao (cocoa) en polvo
- 2 cdas de maicena
- 1 yema de huevo
- Glaseado real
- 500 grs de azúcar glas
- 3 cdas de polvo de merengue
- ¼ cdta de cremor tartaro
- ¼ taza de agua
- Colorante
Instructions
- Coloca en el tazón de la batidora todos los ingredientes para hacer tus galletas de muñecos vudú, combina muy bien hasta que se forme una masita homogénea, ósea que se junte todo y este lisita.
- Pasa la masa a un papel film, de esos plásticos, y cubre, refrigera la masa por 1 hora para que se enfrié y sea fácil de estirar.
- Pre calienta el horno a 180ºC.
- Ahora coloca un poco de harina en una mesa y con ayuda de un rodillo estira la masa, no muy finita para que no se rompan tus galletas.
- Corta con un molde de hombrecitos de jengibre, tus galletas y trasládalas a una bandeja.
- Hornea las galletas de 12 a 15 minutos o hasta que empiecen a ponerse más oscuritas por los bordes.
- Deja enfriar tus galletas muy bien antes de decorarlas.
- Haz el glaseado real de colores blanco, negro, rojo y reserva.
- Decora tus galletas de muñeco vudú usando el glaseado y listo, deja que seque muy bien, el glaseado antes de apilar las galletas.
- Yummmm!
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