Como sabes, amo el café! y me encanta prepararlo en Prensa francesa, es mi forma favorita de hacerlo, además me encanta mi linda cafetera rosada, estoy enamorada de ella, he tenido muchas prensas francesas a lo largo de los años, pero esta me roba el corazón, y es que me encanta como sabe el café preparado de esta forma, le aporta carácter, sienten los aromas del café, todos los aceites se concentran y aunque no queda super fuerte el café, bueno dependiendo del tipo y de cuanta agua le pongas, es una cosa deliciosa que disfrutaras. Yo soy de las que se toma minimo 4 tazas de café al día, pero no tacitas chiquitas, mega tazas, porque me encanta.
Lo esencial de este método de preparar café en prensa francesa, es que el café debe estar recién molido para que te quede mega rico, pero si ya lo compras molido, sólo conservalo en un sitio bien hermético para que se guarden bien los aromas, otro aspecto importante a tener en cuenta en este tipo de método de preparar café, es la temperatura del agua, debe estar en 90ºC, lo ideal es esa temperatura para que todo se infusione bien y luego esperar 4 minutos a que todo se mezcle y se cree esta bebida perfecta, en el video te explico paso a paso como hacerlo, ya luego te compartiré mas videos usando otros métodos y compararemos a ver cual es tu favorito.
Si te gusta la cafetera rosa que uso en el video puedes encontrarla en mi tienda en linea, aqui te dejo el link https://www.kichink.com/stores/chokolatpimientashop/
