14 de abril de 2014

Recetas de Cuaresma/ Semana Santa



 Hoy te comparto 12 deliciosas y fáciles recetas para que prepares con tu familia y amigos esta Cuaresma, acá te dejo los links de cada una, espero te ánimes a cocinar en estos días libres y la pases divino.




1.Pastel de Zanahorias

2.Crumble de Frambuesas y duraznos 

3.Pie de Limón

4.Spaghetti vongole 

5.Galletas de Avena 

6.Crepes de trigo sarraceno 

7.Papas con mantequilla y perejil 

8.Pan Plano de curry y cilantro 

9.Ensalada de cuscus 

10. Camarones cocotte 

11.Tacos de camarón con salsa de chipotle 

12.Risotto de camarón 


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5 de abril de 2014

Pastel de Zanahorias, la primavera ha llegado


 La primavera ya esta aqui, las flores empiezan a aparecer, el calor se acentua y todo se llena de color y si vives en villahermosa de calor jaja, el post de hoy es una receta que me encanta, un riquísimo pastel de zanahorias, que aprovecha los vegetales de la estación, las frutas frescas y todo el color de la primavera. Con un toque fresco y vibrante este pastel de zanahoria te hara sonreír, lleno de sabor y de texturas crujientes y suaves al mismo tiempo, cubierto con una capita deliciosa de crema de queso y fruta fresca.

 Espero que disfrutes tanto como yo esta primavera, que el conejo de pascuas te llene de regalos y prosperidad, diviértete cocinando, sembrando flores, frutas y vegetales, crea un mundo lleno de color para tu familia.

31 de marzo de 2014

Crumble de Frambuesas y Duraznos


 La primavera ha llegando y los postres con frutas frescas empiezan a parecer en nuestro repertorio, pero que pasa con aquellas frutas que tenemos almacenadas en el refrigerador, hoy te voy a enseñar como aprovechar esa fruta haciendo un delicioso y saludable crumble de frambuesas y duraznos, usaremos fruta fresca y fruta congelada para crear un postre que de seguro le encantara a tu familia, en especial si tienes hijos se que sera un éxito.

 Este postre combina lo acido de la frambuesa con el suave sabor del durazno, a eso le sumamos avena, almendras y mile de maple y tarannnnn obtenemos un delicioso crumble, que si lo coronamos con una gran cucharada de helado de vainilla te apuesto que le dibujara a tu carita una gran sonrisa. Es un postre super simple y realmente rico, prueba hacerlo con tus hijos o en familia, recuerda que cocinar es un acto de amor, demuestra cuanto amas a tu familia cocinando alguna de mis recetas.