ENSALADA DE PERAS Y BETABEL CON TATI ORTIZ MONASTERIOS
 
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Prueba esta ensalada rapida de Peras y Betabel, super gourmet con aderezo de yogurt y hemp, hecha con Tati Ortiz Monasterios.
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Rinde: 4
Ingredientes
  • 1 taza de betabel cocido, cortado en cubos
  • ½ pepino con cascara, cortado en cubitos
  • 1 pera, cortada en cubos
  • 1 aguacate
  • 1 taza de yogurt natural
  • 1 cdta de eneldo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cda de semillas de hemp
Instrucciones
  1. Coloca en un plato un poco de aguacate cortado, seguidamente añade la misma cantidad de peras y un toque de betabel. Reserva.
  2. En un bol combina el yogurt, las semillas de hemp y el pepino juntocon el tque de eneldo, sal y pimienta.
  3. Vierte el aderezo sobre la ensalada, no todo solo un poco y listo ya esta.
  4. Super fácil y rapida.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2017/06/19/ensalada-de-peras-y-betabel-con-tati-ortiz-monasterios/