Deliciosas galletas de Jengibre, llenas de recuerdos y sabores navideños que harán que inicies estas fiestas decembrinas con mucha alegría.
Autor: Vanessa Hernández
Tipo de Receta: Dessert
Cocina: Seasonal
Rinde: 20
Ingredientes
125 gr de mantequilla sin sal
1 taza de azúcar mascabado
¼ de taza de sirope de vainilla
2½ taza de harina
1 cdta de polvo de hornear
2 cdas de jengibre rallado
½ cdta de canela
¼ cdta de clavo de olor
1 huevo
Instrucciones
Precalentar el horno a 180º C
En un bowl grande acrema la mantequilla con el azúcar, seguidamente vierte el resto de los ingredientes y amasa muy bien hasta que todo esté incorporado.
Extiende la masa en una superficie enharinada ayudándote con un rodillo.
corta las galletas con un molde en forma de muñequito, traspasa las galletas a una bandeja y hornea por 20 minutos o hasta que estén doraditas.
Retiralas del horno y déjalas enfriar completamente.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2016/12/06/galletas-de-jengibre-navidenas/