Waffles crocantes por fuera y suaves por dentro, la mejor combinación para un desayuno perfecto.
Autor: Vanessa Hernández
Tipo de Receta: Desayuno
Rinde: 2
Ingredientes
1 taza de harina de trigo
3 cdas de azúcar
1 cda. de polvo de hornear
1 pizca de sal de vainilla
¾ de taza de leche
1 huevo
1 cda. de pasta de vainilla
4 cdas. de mantequilla avellanada
Instrucciones
Para hacer estos waffles perfectos, combina en un bol todos los ingredientes secos, seguidamente agrega la leche, el huevo, la vainilla y la mantequilla, mezcla todo muy bien y deja reposar por 5 minutos.
Calienta la wafflera, rociala con un poco de aceite o mantequilla en aerosol y vierte la mezcl, cocina por unos 3 minutos o hasta que estén dorados.
Al retirar de la wafflera coloca tus waffles sobre una rejilla, esto va a hacer que tus waffles queden crocantes por fuera, ya que el calor que sale de ellos no acumulara humedad.
Sirve con mermelada y fruta fresca o con tu topping favorito.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2016/05/10/la-mejor-receta-waffles/