Tacos de Ceviche de Champiñones

Una deliciosa manera de comer unos ricos tacos veganos. Seas o no vegano, estos tacos te encantaran. Tienen textura y sabor delicioso, son el complemento perfecto y aportan tantos nutrientes que tu cuerpo lo sentira.

Tacos de Ceviche de Champiñones

 

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Tiempo de Prep.

10 mins

Tiempo de Cocción

30 mins

Total

40 mins

 

Autor: Vanessa Hernández

Rinde: 2

Ingredientes

• 6 tortillas CoKetas de Chokolat Pimienta
• 1 taza de champiñones picados
• jugo de 2 limones grandes
• 1 cebolla cambray picada
• sal y pimienta al gusto
• ¼ taza de tomates cherry
• ½ aguacate picado
• hojuelas de chile al gusto

Instrucciones

1. Mezcla en un bol los champiñones, la cebolla, sal y pimienta, tapa y deja marinar 30 min.
2. seguidamente añade el chile, el tomate y el aguacate.
3. Calienta las tortillas por 3 minutos en un comal.
4. Sirve los tacos inmediatamente.

3.5.3251

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