Una receta súper fácil, fresca e ideal para hacer cuando no tenemos mucho tiempo, ni muchos ingredientes, sorprenderás a todos con una Pasta deliciosa hecha de una manera poco convencional.
PASTA DE VERANO ONE POT
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
Autor: Vanessa Hernández
Rinde: 4
Ingredientes
- 2 tazas de pasta corta
- Agua (suficiente para cubrir la pasta)
- ¼ de taza de guisantes
- ½ taza de garbanzos
- 3 rodajas de limón amarillo
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano
- Aceite de oliva
- Perejil
Instrucciones
- Coloca en la cocotte provence de Le Creuset, la pasta seguida de el agua, los guisantes, los garbanzos, sal, pimienta y el limón.
- Seguidamente añade el aceite de oliva.
- Cocina a fuego medio hasta que la pasta este al dente y el agua se evapore completamente.
- Añade el queso parmesano al gusto y un toque de perejil fresco.