Etiqueta: Le Creuset

BEIGNETS DONITAS ESCANDINAVAS

Los Beignets, son una especie de donas escandinavas que se hacen en este skillet especial, son tan ricas y esponjosas que no podrás resistirte, ni decidirte entre una versión dulce o una salada, aquí te dejo las dos opciones.

Pastel Rosca de Castañas para Navidad

Esta rosca de castañas es un pastel súper rápido y delicioso hecho de una forma poco convencional, con mermelada o confitura de castañas.

curado skillet en el horno

¿CÓMO CURAR UN SÁRTEN DE HIERRO EN EL HORNO?

Aprende a curar una sárten o utensilio de hierro colado, usando el horno de tu casa, es muy simple y efectivo, para obtener el sárten perfecto.

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CACEROLA DE TOSTADAS FRANCESAS CON CHOCOLATE Y FRESAS | GIVE AWAY

La clásica receta de tostadas francesas o pan Frances hecha de forma mas simple, pan brioche suavecito, cubierto de capas de chispas de chocolate y fresas frescas, hacen el desayuno perfecto.

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CÓMO PREPARAR CAFÉ EN PRENSA FRANCESA

Aprende lo fácil que es preparar café en prensa francesa, un metodo super sencillo y práctico para obtener siempre el café perfecto.

PIERNA DE CERDO ROSTIZADA - PERNIL

PIERNA DE CERDO ROSTIZADA

Cuando era pequeña, el Fin de Año los pasábamos en casa de mi abuela materna, se reunía casi toda la familia, los amigos de la cuadra, era un evento muy significativo y formidable para mi; me encantaba irme desde temprano a casa de mi abuela y ver a mi tía preparar la Pierna de Cerdo Rostizada – Pernil, su receta es un tanto distinta a ésta que hoy te comparto, AUNQUE de allí salió la inspiración, ella la claveteaba con aceitunas y alcaparras, así que yo aprovechaba para “irla a ayudar” y comerme las aceitunas antes de que las pusieran en el cerdo jaja.

Cómo armar una Mesa de Quesos y Vinos

Armar una Mesa de Quesos y Vinos no es tan complicado como parece, solo necesitas saber algunos datos básicos y podrás armar la tuya y quedar como un experto o experta. Durante la época navideña casi siempre tenemos invitados en casa y ésta es una buena manera de armar una fiesta sin tantísimo esfuerzo, y bueno a parte éstas son el tipo de fiestas que me gustan.
Lo inicial es revisar que es lo que ya tenemos, si ya conoces cuáles son los vinos que te encantan, lo siguiente será buscar unos buenos quesos que mariden PERO si no tenemos nada de nada casi siempre el punto de partida para una Mesa de Quesos y Vinos es ¡conseguir los quesos! y de ahí para adelante…

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