Etiqueta: Granos & Cereales

Hamburguesas Vegetarianas

HAMBURGUESAS VEGETARIANAS

Empezamos la Semana con una receta muy especial unas deliciosas Hamburguesas Vegetarianas de Lentejas y Arroz, conste que dije vegetarianas y no veganas, ésta deliciosa receta me la pasó mi hermana y me gustó tanto que no me aguanté para publicarla.

Tabule de Quínoa

Tabule de Quinoa

Saludable y liviano tabule hecho con quinoa, un super alimento mega completo.

Crepes masa basica

Crepes Masa Básica

Las crepes son super versatiles, dulces o saladas, siempre son una buena opción, por eso aca te paso la receta.

Risotto de Espárragos y Guisantes

Risotto de Espárragos y Guisantes

Aunque el risotto es una receta que comemos por lo general en días fríos, esta combinación de espárragos y guisantes es super fresca y delicada, de sabores suaves y textura cremosa, este arroz a la italiana, esta para comer mas de un plato, con un toque inesperado de tocino queda muy bueno, si eres vegetariana puedes saltarte este suculento ingrediente e igual quedara maravilloso.

Amor por los Souffles Souffle de Queso y Souffle de Chocolate

Amor por los Souffles/Souffle de Queso y Souffle de Chocolate

 Esta semana el amor se siente en el aire, así que te traigo dos recetas para enamorar, ideales para una cena romántica a la luz de las velas, la primera es un Souffle de queso Gruyere, que esta para chuparse los dedos (literalmente) suave, liviano, esponjoso, lleno de sabor y perfecto para acompañar con una ensalada de arugula y una copa de vino blanco; la otra receta también es un souffle pero esta vez en su versión dulce…. un suculento Souffle de Chocolate amargo, acompañado de frambuesas frescas y si eres glotón o glotona como yo, lo acompañaras con una quenelle de helado de vainilla, que lo hace mas pecaminoso e irresistible.

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