Etiqueta: CUARESMA

cross buns de chocolate

HOT CROSS BUNS

Los Cross Buns, hot cross buns o panecillos de cruz, son unos pancitos de pascuas muy populares en europa para esta época del año, por lo general se hacen con pasas y especias, pero como ya sabes a mi no me gustan las uvas pasas en los panes, así que decidí cambiarlas de la receta original y use trozos te chocolate amargo junto con nueces y macadamias. También decidí hacer un experimento y combinar un poco de harina integral a mi masa para así enriquecerla y aportarle un poco de fibra y vitaminas a nuestros panes.

Camarones a la Cocotte

CAMARONES A LA COCOTTE

Les comparto una receta viejita, pero muy buena.
Fecha de publicación original 28 de Marzo del 2013.

Ensalada de espinacas y queso de cabra 2

ENSALADA DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y PERAS

Hoy en Chokolat Pimienta te comparto una receta saludable, una Ensalada de Espinacas, Queso de Cabra y Peras, esta ensalada posee notas dulces, para equilibrar lo amargo del kale y del berro, que junto con la espinaca hacen la base de nuestra ensalada.

Sandwich de Salmon

SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO

Un almuerzo fácil y rápido, usando parte de la cena de ayer, sandwich de salmón ahumado con rabanitos, mayonesa y hierbas frescas.

ensalada veraniega de cucus

ENSALADA VERANIEGA DE CUSCUS

Para que no te olvides de mi, hoy te traigo un post rápido de una de las primeras comidas que preparo en mi nuevo hogar, es una ensalada veraniega de cuscús, refrescante y ligera.

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