Etiqueta: Almuerzos & Cenas

Ensalada Capresa, cocinando para uno

Ensalada Capresa, cocinando para uno

La Ensalada Capresa siempre ha sido una de mis ensaladas favoritas, una es muy simple de hacer y dos sabe a pizza pero sin masa, jaja, no hablando enserio, son sabores muy básicos pero deliciosos, es uno de mis platos favoritos cuando no tengo muchas ganas de cocinar, si hasta a mi hay días que no me provoca en lo absoluto ver la cocina, así que esta ensalada capresa es una opción y mas para hoy lunes que venimos del fin de semana largo, se nos acabaron las vacaciones y estamos así aun como medio dormidos, o soy yo sola que ando como con una flojera mortal?

Pasta Alfredo con Coliflor y Guisantes

Pasta Alfredo con Coliflor y Guisantes

Que te has quedado con la boca abierta, Pasta Alfredo con Coliflor y Guisantes, pues si, un giro interesante para esta salsa clásica, que tiende a dar algo de miedo, pues es súper calórica, pero esta versión es mucho mas baja en calorías, mas sana y estas comiendo vegetales y ni siquiera te das cuenta que están allí.

Carne en Salsa de Ostras

Carne en Salsa de Ostras

Iniciamos la semana con una receta que se me había olvidado que tenia, esta receta la hice el año pasado y se me olvido completamente que no la había publicado, se que hoy la mayoría de ustedes no comen carne, por eso de Lunes Sin Carne, pero esta rica Carne en Salsa de Ostras, esta demasiado buena para que se vuelva a quedar en el olvido.

Ensalada de Betabel y Queso de Cabra / San Valentin

Ensalada de Betabel y Queso de Cabra / San Valentin

Especial de San Valentin, corazones de betabel con lechuga, arugula y queso de cabra, toques de nuez y granada.

Ensalada de Salmón para la Cena de Navidad

Ensalada de Salmón para la Cena de Navidad

Salmón ahumado, betabel, eneldo, berro, pan de centeno y crema de limón todo se combina perfectamente para hacer una cena navideña super fácil y rápida para disfrutar en familia.

cena de navidad pavo al vino y pasta en salsa verde

Cena de Navidad Pavo al Vino y Pasta en Salsa Verde

Wiiiiii, ya casi es navidad, que alegría, el aire esta como impregnado de olores a ponche y pastel, no te parece, jajaja porque es en esta época cuando mas hay comidas ricas en las casas, no es justo, después no le entran los vestidos a uno, pero bueno que se hace mucha cosa rica junta y hoy para darte aun mas ideas de que cocinar este 24 y 31 de diciembre te comparto mi receta infalible de pavo y una pasta en salsa verde que esta para morirse de lo buena.

Souffle de Espinacas

Souffle de Espinacas

Soufflé de espinacas, una receta fácil y rapida, para esos dias en que no queremos cocinar nada pesado.

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