GOMITAS DE VINO PARA SAN VALENTIN
 
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Gomitas de vino blanco y rosado, una combinación deliciosamente romántica y delicada, el regalo perfecto para este día de san Valentín.
Autor:
Rinde: 50
Ingredientes
  • 2 sobres de 11 grs c/u de gelatina sin sabor
  • 1 ½ tazas de vino blanco o rosado Monte Xanic
  • ½ taza de azúcar
  • Gomitas de osito (opcional)
Instrucciones
  1. Coloca en un bol pequeño la gelatina sin sabor y añádele ½ taza de vino, mezcla muy bien y deja que la gelatina se hidrate, esto tomara 5 minutos más o menos.
  2. Seguidamente lleva la gelatina al microondas por unos 10segundos o hasta que se disuelva, importante no la dejes que hierba.
  3. Coloca en un bol grande el vino restante y el azúcar, lleva al microondas por 30 segundos para que el azúcar se derrita.
  4. Seguidamente mezcla el vino y la gelatina, bate muy bien y deja que enfrié.
  5. Vierte la gelatina en un molde y llévalo al refrigerador por 12 horas, como mínimo. esto hará que la gelatina cuaje y se seque, quedando como gomitas.
  6. Corta las gomitas con un cortador de galletas muy chiquito en forma de corazón y reserva en el refri.
  7. Puedes cubrir tus gomitas de vino con azúcar si lo deseas.
Recipe by Chokolat Pimienta at https://www.chokolatpimienta.com/2017/02/09/gomitas-de-vino-para-san-valentin/