Categoría: Tips y Técnicas de Cocina

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GALLETAS DECORADAS CON YURI O. VILLELA

En Octubre del año pasado cuando participe en Cake & Bake masters, conocí a mucha gente maravillosa y talentosa, entre ellos Yuri O. Villela, esta mujer es una master en decoración de galletas

Pure de Manzana|CHOKOLATPIMIENTA

PURE DE MANZANA

El puré de manzana es uno de mis ingredientes favoritos a la hora de hacer las preparaciones veganas, es un gran sustituto del aceite y la mantequilla en los postres, aporta humedad, ayuda a reemplazar el huevo y da una sutileza especial a las preparaciones, por eso hoy te comparto esta receta básica de Puré de Manzanas.

Lechuga Infografía |Chokolat Pimienta

COMO DESINFECTAR UNA LECHUGA

La lechuga es un alimento increíble que se puede combinar con casi cualquier cosa, mi me encanta siempre tener un poco en casa, para preparar ensaladas, siempre trato de comprar las lechugas que son orgánicas e hidropónicas, son un poco más costosas pero creo que valen la pena, ya que vienen limpias y sin bichos.

pesto de albahaca

SALSA PESTO DE ALBAHACAS

La salsa Pesto de Albahacas es una de mis salsa favoritas, desde siempre, cuando era niña esta era la comida que más disfrutaba, Espagueti con salsa pesto, algo que un niño casi nunca ni se atrevería a probar:

Pasta de Almendras

PASTA DE ALMENDRAS

Una receta básica para la repostería, pasta de almendras hecha en casa. Mira el video y aprende lo fácil que es hacerla tu misma…

Crepes masa basica

Crepes Masa Básica

Las crepes son super versatiles, dulces o saladas, siempre son una buena opción, por eso aca te paso la receta.

Pesto de Tomate

CÓMO HACER PESTO DE TOMATE EN CASA

Aprende como hacer un delicioso y rápido Pesto de Tomate en cas, acompaña tus pastas con esta rica salsa y ten el almuerzo en menos de 30 min.

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