Tartas & Pies

pop cookie tarts 2|chokolatpimienta

POP COOKIE TARTS

Divertidas y deliciosas Pop Cookie Tarts, tartitas de masita de galleta rellenas de mermelada de frambuesa y cereza, para hacer con los más pequeños de la casa.

tarta vegana de coco y Blueberries.|chokolatpimienta.com

TARTA VEGANA DE COCO Y BLUEBERRIES

Esta tarta de coco y blueberries, es un postre saludable y delicioso, combinando varias versiones del coco con el toque de la mora azul y menta.

tarta cosmica de chocolate |Chokolat Pimienta

TARTA COSMICA DE CHOCOLATE

Ya sabes que me encanta el chocolate asi que hoy te comparto esta receta de Tartaleta de chocolate amargo con sal ahumada, inspirada en una deliciosa receta de Nigella Lawson, ella es la reina del porn food y es una de mis cocineras favoritas, para hacer esta tarta más especial la decore como si fuera un cosmos con mis constelaciones favoritas, la osa mayor y la osa menor (en referencia a mi hermana y a mi).

pastel de ruibarbo

PASTEL DE RUIBARBO

Hace una semana de visita por el supermercado me encontré con algo inesperado, Ruibarbo, esta verdura que solo la había visto en fotos, ¿no tienes idea de como me emocione? parecía niña chiquita, pegaba brincos de emoción y pues bueno obvio que compre un poquito para probar y ver que tal. Para no complicarme mucho la vida decide hacer algo simple pero delicioso, este Pastel de Ruibarbo con un toque de almendras esta de lujo, es un postre tan delicado y tan simple al mismo tiempo, tiene ese sabor de hogar.

MINI TARTALETAS DE FRUTAS

MINI TARTALETAS DE FRUTAS

Las tartaletas son uno de mis postres favoritos, son fáciles, rápidas y se pueden hacer de infinidad de rellenos, hoy te comparto como hacer unas ricas Mini Tartaletas de Frutas con dos recetas que ya teníamos en el blog.

tartaletas de cerezas

TARTALETAS DE CEREZAS

¡Yum, Yum, Yum, Yum! Hoy es Viernes de dulcito, y para no perder la costumbre de este mes de Enero saludable, te traigo unas Tartaletas de Cereza, la masa base es libre de gluten, están rellenas de queso y yogurt y cubiertas con estas lindas cerezas que encontré en el supermercado y a las cuales desde el momento en que las vi, no pude decirles que no estarían en algún postrecito mío *-*

Strudel de Manzana

Ya empieza a sentirse el olor a Navidad, y qué rica es esta época del año, uno de mis postres preferidos para estos meses es el Strudel de Manzana, con su masa crocante y la manzana suave por dentro, comerlo así tibio con una bola de helado de vainilla por encima es lo máximo para pasar una tarde nublada frente a la compu al menos en mi caso.
Estos días he andado ocupadísima grabando todas las recetas que quedan para este año, en ocasiones me provoca sentarme, no hacer gran cosa y comerme un poco de Strudel de Manzana; ando preparando un cambio para Chokolat Pimienta y mi idea es que arranque con el 2016, veremos si me da tiempo de hacerlo, pero sé que te va a gustar, al igual que estoy programando varios concursos para este Fin de Año así que estate pendiente.

Pizza de Frutas # elpostreideal

Cuando escuchas Pizza creo que lo menos que se te viene a la cabeza es frutas, a menos que sea piña para una Hawaiana, pero que tal si hacemos una pizza de postre, algo divertido y re-fácil así en menos de 30 minutos, porque cocinar nunca ha sido tan divertido como con Betty Crocker hoy hacemos una Pizza de Frutas.

Clafoutis de Cerezas

Clafoutis de Cerezas

El Clafoutis es una tarta francesa, muy suave y crocante en la parte superior, ideal para disfrutar en cualquier época del año. Es un postre muy versátil ya que lo puedes preparar con casi cualquier tipo de fruta… desde el clásico hecho con cerezas, o también los hay de manzana, de pera, de ciruelas o higos. Aprovechando esta temporada de cerezas hice el tradicional Clafoutis de Cerezas, con anterioridad lo había preparado con Ciruelas acá el link de ese video para que también lo veas ;D

Tartaleta de Fresas

Tartaleta de Fresas

Y seguimos con las fresas y con mis recuerdos de infancia… La Tartaleta de Fresas es uno de mis postres favoritos desde que era niña, asumo que es la maravillosa combinación de una masa hojaldrada y crocante, rellena de crema pastelera de vainilla y fresas, no sé pero definitivamente es uno de mis postres preferidos de todos los tiempos, por ello hoy te enseño súper rapidito cómo hacerla para que la disfrutes junto conmigo, ¡yumm, yumm!

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