Postres

trifle de brownie

TRIFLE DE BROWNIE

Esta semana nos despedimos de las vacaciones, del verano y arrancamos con todo, por eso los consiento con este fácil postre para llevar TRIFLE DE BROWNIE, simple de hacer y almacenar, para llevar contigo a donde vayas, ya sea a un día de campo con los amigos, o a la oficina.

Mini Donitas de Coco

Mini Donitas de Coco

Para este Viernes mis Chokolovers les traigo unas ricas Mini Donitas de Coco, les juro he visto el cielo y aterrizado de vuelta… no es por nada pero esta receta me quedó de re-chu-pe-te y más, las amé desde el primer mordisco y espero a ti te encanten igual o más n_nNo tienes idea, desde hace semanas… ¡meses incluso! tenía en la cabeza hacer una receta de donas de coco, y todo así blanco, usar flores blancas y toda la cosa, ya sabes, ¡yo siempre pensando en la foto! y pues que puse manos a la obra, conseguí todo para hacerlas, así que me puse a inventar en la cocina hasta que conseguí dar en el clavo con la combinación perfecta de ingredientes para estas Mini Donitas de Coco.

manzanas de oreo

Oreo Cookie Pops de Manzana

Ya la Semana que viene vuelven los peques a clases, ¿que tal si hacemos esa vuelta a clases un poco más facilona para ellos?, bueno… yo amaba volver al colegio pero siempre fui un tanto nerd jeje, más sabemos que no a todos se les hace igual de divertido, entonces… ¡hay que animarlos! y estas Oreo Cookie Pops de Manzana, o sea deliciosas galletitas Oreo cubiertas de candy melts con forma de manzanas, sirven desde endulzar a la Miss o incluso para darles una bienvenida a clases súper deliciosa a los pequeñines.
REITERO yo nunca fui de llevarle manzanas a la maestra y conozco un par de amigos que sus mamis eran igual de simplicias que la mía para esos detalles jajaja o igual antes no se usaba… no sé, PERO ahora veo que muchas de mis amigas que son mamás les regalan lindos detalles a las maestras de sus hijos, así que ésta puede ser una gran opción puesto que a parte de sencillas de hacer, es súper accesible para muchos bolsillos, y en serio ¿¡cómo quedar mal, con un detalle hecho en casa!? y los peques pueden ayudar, yo siempre pensaré que la cocina y los chiquitines no deben estar apartados, uno aprende a amar la comida cuando uno está cerca de ella, cuando uno desde chico es invitado a participar a la hora de preparar comidita, seamos niñas o niños, ¡eh! n_n

Paletas de Frambuesa, Yogurt y Granola -Postre Saludable

Paletas de Frambuesa, Yogurt y Granola

Soy una entusiasta de las paletas, me encantan y más para el Verano, sin embargo no me gusta hacer los dulces TAAAAN excesivamente dulces, el exceso de azúcar como que no es lo mío, obvio como azúcar pero no me encantan los postres empalagosos y creo firmemente que de vez en vez hay que hacer un postrecito saludable como estas Paletas de Frambuesas, Yogurt y Granola que me dejen, satisfecha, fresquita, aplaque mi necesidad de algo dulce pero sutil y no me sienta hastiada por niveles de azúcar mega elevados que solo nublan el delicioso sabor natural de los frutos que elegimos para disfrutar… no sé, espero todo esto tenga sentido para Ustedes tanto como para mi n_n

Brownies veganos

BROWNIES VEGANOS

B-R-O-W-N-I-E-S ¡oh sí! Hoy en Chokolat Pimienta hacemos unos Brownies Veganos *om nom nom nom* ajá y no me arrugues la cara, son mega sabrosos y súper fáciles de hacer, vas a ver que ni cuenta te das de que son veganos, tan así que mi esposo siendo terriblemente mañoso con la comida y estos Brownies Veganos pasaron la prueba, no se enteró que eran veganos hasta que se los terminó de comer. Eso si son intensos en el sabor a cacao, y se les nota un toque de coco por el aceite, pero son una perdición, como diría Adri “…my precioooous!” tipo Gollum del Señor de los Anillos estos Brownies Veganos están hechos parauna adicción incontrolable.

Mousse Helado de Chocolate Chispeante

Mousse Helado de Chocolate Chispeante

Mis Chokolovers ya es Viernes y nos despedimos del mes de Julio con este delicioso y mega divertido Mousse Helado de Chocolate Chispeante ¿¡…y por qué chispeante?! pues porque viene con sorpresa incluída, cuando lo pruebes sentirás una explosión en tu boca, y más allá del exorbitante sabor del chocolate amargo los pop rocks que le agregué a la costra hace una genial reacción química con tu saliva y en verdad que saltan en tu boca, haciendo que nuestros sentidos se alboroten.

Paletas de Maracuyá

Paletas de Maracuyá

Y ahora si le seguimos con las recetas veraniegas y nada mejor para pasar el calor que unas ricas y refrescantes paletas heladas, más si son unas Paletas de Maracuyá, ¡¡ufff mega deli, más buenassss!!! como decimos los Venezolanos. Estas Paletas de Maracuyá son una adaptación de un helado que hace mi mamá y que obvio me encanta… Básicamente ella molía galletas María, las colocaba en un molde y por encima las cubría con su deliciosísima mezcla de yogurt con jugo de limón o maracuyá, un poco de leche condensada y voilà! Helado instantáneo, cremoso y acidito con costra de galleta… es la onda este helado, es algo así como hacer una Carlota, más o menos; la cosa es que yo me puse creativa con su receta (sorry mamá) y la modifiqué un tantito para hacer estas bellas Paletas de Maracuyá con forma de conchitas de almejas y la arenita la hice con las Galletas María.

Pastel Selva Negra

Pastel Selva Negra

Este Viernes te traigo un pastel para nada veraniego pero mega bueno de verdad, el mes pasado fue el cumple de Adri, ya sabes, mi amiga quien edita el blog… su pastel favorito es el Selva Negra, así que confabulada junto a su novio y mi esposo, nos pusimos en marcha para hacer este Pastel Selva Negra, súper especial para regalarle en su cumple. Fue toda una proeza conseguir las cerezas negras y el kirsch (licor de cerezas); lo mas cómico de todo es que el kirsch lo buscamos y lo terminé comprando junto a Adri, ella me asegura que no sospechó para que era, supongo uno de los beneficios de hornear tanto es que fácil despistas con la compra de ingredientes incriminatorios jajaj.

Galletas de Romero y Limón

Galletas de Romero y Limón

¡Galletas! ¡Galletas! ¡¡¡¡GALLETAS!!!! Amo las galletas ¿y Tú? apuesto a que tú igual, después de todo ¿qué clase de desalmado no se pone de buen humor al oler galletitas recién horneadas, eh? 😉 Y por eso hoy te quiero compartir estas mega deliciosas Galletas de Romero y Limón, es una de mis combinaciones favoritas, ¿te parece raro usar el romero para postres? jaja, confía en mi el romero combina súper bien con el limón al igual que con el tomillo. El romero con su sabor medio alimonado y muy fragante potencía el sabor del limón y se vuelve una explosión de sabor en tu boca, créeme te harás adicto a estas cuchituras.

Tartaleta de Fresas

Tartaleta de Fresas

Y seguimos con las fresas y con mis recuerdos de infancia… La Tartaleta de Fresas es uno de mis postres favoritos desde que era niña, asumo que es la maravillosa combinación de una masa hojaldrada y crocante, rellena de crema pastelera de vainilla y fresas, no sé pero definitivamente es uno de mis postres preferidos de todos los tiempos, por ello hoy te enseño súper rapidito cómo hacerla para que la disfrutes junto conmigo, ¡yumm, yumm!

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