Categoría: Helados

Fácil Sorbete de fresas| ChokolatPimienta.com

FÁCIL SORBETE DE FRESAS SOLO CON 3 INGREDIENTES

Una receta fácil de Sorbete de fresas con tan solo 3 ingredientes, un postre simplemente delicioso para este verano.

Helado de Piña y coco | Chokolat Pimienta

HELADO DE COCO CON PIÑA ROSTIZADA

Este helado de Coco con Piña rostizada es una de mis combinaciones favoritas de todos los tiempos, es como disfrutar de una rica piña colada pero con un toque caramelizado.

pastel helado de chocomenta

PASTEL HELADO DE CHOCOMENTA

Este pastel Helado de Chocomenta, es un postre facilito, que puedes hacer con cosas del super en un dos por tres, Helado de menta y chocolate, sándwiches de helado y mas chispas, yummmy!

Paletas de Frambuesa, Yogurt y Granola -Postre Saludable

Paletas de Frambuesa, Yogurt y Granola

Soy una entusiasta de las paletas, me encantan y más para el Verano, sin embargo no me gusta hacer los dulces TAAAAN excesivamente dulces, el exceso de azúcar como que no es lo mío, obvio como azúcar pero no me encantan los postres empalagosos y creo firmemente que de vez en vez hay que hacer un postrecito saludable como estas Paletas de Frambuesas, Yogurt y Granola que me dejen, satisfecha, fresquita, aplaque mi necesidad de algo dulce pero sutil y no me sienta hastiada por niveles de azúcar mega elevados que solo nublan el delicioso sabor natural de los frutos que elegimos para disfrutar… no sé, espero todo esto tenga sentido para Ustedes tanto como para mi n_n

Paletas de Maracuyá

Paletas de Maracuyá

Y ahora si le seguimos con las recetas veraniegas y nada mejor para pasar el calor que unas ricas y refrescantes paletas heladas, más si son unas Paletas de Maracuyá, ¡¡ufff mega deli, más buenassss!!! como decimos los Venezolanos. Estas Paletas de Maracuyá son una adaptación de un helado que hace mi mamá y que obvio me encanta… Básicamente ella molía galletas María, las colocaba en un molde y por encima las cubría con su deliciosísima mezcla de yogurt con jugo de limón o maracuyá, un poco de leche condensada y voilà! Helado instantáneo, cremoso y acidito con costra de galleta… es la onda este helado, es algo así como hacer una Carlota, más o menos; la cosa es que yo me puse creativa con su receta (sorry mamá) y la modifiqué un tantito para hacer estas bellas Paletas de Maracuyá con forma de conchitas de almejas y la arenita la hice con las Galletas María.

Especial de Verano: Helados

Especial de Verano: Helados

Un especial muy refrescante 4 recetas de helado para este verano. Desde un suave y delicioso sorbete de fresas hasta un pastel helado de zarzamoras… 

Paletas de Mango y Yogurt de Coco

Paletas de Mango y Yogurt de Coco

Esta semana damos la bienvenida al verano con esta deliciosa y refrescante receta, paletas de mango y yogurt de coco, son mi nueva adicción, las adoro, son tan ricas… llenas de sabor tropical, suaves notas de vainilla, coco y super refrescantes, perfectas para pasar el calor de estos días.

marquesa de chocolate

MARQUESA DE CHOCOLATE

MARQUESA DE CHOCOLATE


 

Delicioso pastel marquesa de chocolate hecho a base de galletas maria y helado de chocolate.

 

INGREDIENTES

  • 2 paquetes de galletas maria
  • 1 1/2 litros de helado de chocolate
  • 250 grs de chocolate semi amargo
  • 200 grs de crema chantilly
  • Fresas

 

  1. En el bol de la batidora combinar la crema chantilly sin batir y el helado de chocolate.
  2. En un molde cuadrado de 20×20 cm (puede ser de pastel o tipo pyrex), extender una capa fina de la mezcla de helado cubrir con galletas maria y un poco del chocolate rallado o derretido, repetir el proceso hasta llegar al tope del molde, cubrir con papel film y refrigerar durante toda la noche.
  3. Servir en pequeños cuadrados, adornados con un poco de chocolate y fresas.

 

marquesa de chocolate

Helado de miel

Helado de miel

Un helado de miel que cae perfecto para el calor que está haciendo en estos días, super dulce y refrescante, acompañalo con una barquilla.

Helado de zarzamoras y lavanda

HELADO DE ZARZAMORAS Y LAVANDA

Ya comienza la primavera, con este helado de zarzamoras y lavanda puedes disfrutar de un paseo bajo el sol abrasador, ya que es refrescante y delicioso, con muy pocos ingredientes es una gran opción para estos días de calor.

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