Categoría: Desayunos

hot cakes de red velvet

HOT CAKES DE RED VELVET

Esta recetita es para que la disfrutes justo la mañana del 25, me imagino que lo mejor que puedes desayunar después de saltar de la cama a abrir tus regalos, son unos Hot Cakes de Red Velvet o como les dirían en mi pueblo unas panquecas. Ya me conoces y sabes que soy amante de las panquecas, igualito que Baci, mi pequeño shitzu, por eso qué mejor que darles este toque navideño tan especial, agregándoles un poco de cacao y en vez de jarabe, colocándole crema de queso crema ¡mega yummi!

Pudding de chia

Pudding de Chia con Frambuesas y Coco

Hoy te comparto una receta super fácil y rapidita para este Lunes, entra en el canal, mira el video y desayuna súper rico junto conmigo, verás que es muy fácil tener un buen desayuno en pocos minutos, lo mejor de este Pudding de Chía con Frambuesas y Coco es que lo puedes hacer la noche anterior lo dejas en el refri y en la mañana lo tomas y sales al trabajo, así que tienes un mega delicioso y saludable desayuno listo para afrontar la aventura del día, todo lo que una alpha female necesita pues te provee de energía sin sentirte pesada y a demás está metido en ese jarrito que preparé para ti y para mi. ¿Sabías que las semillas de chía son buenísimas para la salud? y que aparte te ayudan a sentirte llena por más tiempo.

Hotcakes de avena

Hot Cakes de Avena – Saludables

¡Hola Chicos y Chicas! Ya es Viernes y acá está la otra receta más esperada de la semana, unos ricos y súper saludables Hot Cakes de Avena, cuando hice la receta nunca pensé que fueran a quedar tan buenos, debo admitir que fueron una muy agradable sorpresa y tú estás a nadita de aprender a hacerlos y comprobar lo deliciosos que son.

Sándwiches Primavera, Pepino, Queso Crema y Fresas

Sándwiches Primavera, Pepino, Queso Crema y Fresas

Iniciamos la semana con una receta súper linda y cuchi, que nos sirve para la hora del desayuno o para cuando estemos tomando el té con las amigachas así de lo más normal echando el chal jeje, son unos Sándwiches Primavera, Pepino, Queso Crema y Fresas, ¿por qué Primavera? porque la estamos despidiendo a la pobre que ya se va y comienza el verano, así que para aprovechar lo último que nos queda de ella hacemos estos sándwiches de pepino y queso crema y para la versión dulce los haremos con fresas.

Desayuno rapido para la oficina Piña y Queso Cottage

Desayuno rapido para la Oficina Piña y Queso Cottage

El desayuno es la comida mas importante del dia, pasamos 8 horas (cuando dormimos bien) durmiendo, eso es mucho tiempo donde el cuerpo no tiene comida, ni agua, así que el desayuno te ayuda a recuperar fuerzas y darle energía a tu cuerpo para empezar a funcionar.

Carpaccio de Piña y Sal de Vainilla

Carpaccio de Piña y Sal de Vainilla

Deliciosa ensalada de frutas, piña, granada y flores comestibles con un toque de sal de vainilla.Carpaccio de Piña y Sal de Vainilla

Scones con chispas de Chocolate

Scones con chispas de Chocolate

Buenos días, ya casi se acaba este mes del amor y la amistad, por eso hoy les traigo una receta cortita pero deli, deli, para hacer un desayuno rápido y de lo mas cute, unos scones de chispas de chocolate. Yo amo los scones, son unos de mis desayunos favoritos y estos con chispas de chocolate me re encantan y a Omar le fascinan, tanto que se los comia a escondidas.
Puedes hacer estos scones sin las chispas y rellenarlos con mermelada y crema como se comen generalmente, al ponerle las chispas de chocolate no es necesario porque asi solitos estan buenisimos, te doy un par de tips para que te salgan perfectos.

 

  1. La mantequilla debe de estar fría de refri.
  2. Si es posible que la crema también este fría.
  3. Congela las chispas de chocolate, asi al colocarlas en los scones no se derretiran en el horno.

 


 

Scones con Chispas de Chocolate

Vanessa Hernández
Published 02/25/2015
Super fáciles y rápidos scones, para un desayuno mega deli.

 

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 cdta. polvo de hornear
  • 3/4 taza crema acidificada o yogurt natural
  • 3/4 de taza de mantequilla sin sal
  • 1 cdta. de vainilla
  • 3/4 de taza de chispas de chocolate

 

Instrucciones

  1. Primero lo primero, pre calienta el horno a 180ºC.
  2. Colocar en un bowl todos los ingredientes secos y revolver para que se integren perfectamente, seguidamente agrega la crema y luego la mantequilla.
  3. Mezcla muy bien los ingredientes, tratando de no transmitir mucho calor a la masa, si quieres puedes hacerlos en la batidora, usando el accesorio para pan. Agrega la vainilla y las chispas de chocolate.
  4. Cuando tengas todo bien juntito, estira la masa sobre una mesa enharinada, para que no se peguen, puedes usar un rodillo o con la mano, aquí entra tu creatividad puedes cortar los scones en forma de corazón o de la forma convencional.
  5. Colocalos en una bandeja cubierta con una hoja siliconada. Hornea de 20 a 25 min o hasta que esten doraditos. Comelos calentitos

 


Rinde: 8-10 Scones
Prep Time: 00 hrs. 15 mins.
Cook time: 00 hrs. 25 mins.
Total time: 40 mins.

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