Categoría: Bebidas

Leche de almendras

Leche de Almendras Casera

Leche de Almendras Casera

Ponche Navideño Mexicano

Ponche Navideño Mexicano

Una de mis nuevas recetas favoritas estas navidades es el ponche de frutas Mexicano, que cosa mas deliciosa, la combinación de estas frutas junto con el azúcar de caña (piloncillo) y las especias, es sencillamente especial, cuando le agregas el piquete o ron es otra cosa, pero solito es divino, así que hoy te enseño como prepararlo y veras que es super fácil y se hace rapidito, se toma tibio y esta de lujo para pasar una tarde fría de invierno, así sentada acurrucada en el sofa.
Cuando haces el ponche con frutas tu casa se llena de esos olores maravillosos que solo puedes encontrar en navidad, es algo que no se puede describir con palabras, huele a casa, huele a hogar, a esos recuerdos de la niñez, eso me inspira a mi y a ti que te inspira esta época del año?

 

Ponche Navideño Mexicano

 

Ponche Navideño Mexicano

Vanessa Hernández
Published 12/15/2014
Ponche de Frutas con un toque de licor, super divino y delicioso, tradición Mexicana.

 

Ingredientes

  • 2 litros de agua
  • 1 manzana amarilla
  • 5 guayabas
  • 10 tejocotes
  • 5 tamarindos
  • 1 caña de azúcar
  • 1 piloncillo
  • 1/2 taza de ciruelas pasas
  • 1 rama de canela
  • 1/2 taza de piquete (ron añejo)

 

Instrucciones

  1. Iniciamos picando la frutas, y colocándolas en un bowl grande.
  2. Vertemos el agua en la Olla de cocido, incorporamos el piloncillo y la caña de azúcar, así mo como los tejocotes y la canela, dejamos hervir a fuego alto hasta que el piloncillo se disuelva, seguidamente incorporamos el resto de la fruta y dejamos hervir tapado a fuego lento por 30 min.
  3. Dejamos que el ponche se enfrie para agregar por ultimo el piquete, servimos en unas tazas.

Mira que fácil es hacer este ponche, aprende en un tris con este video.

 

 

 


Rinde: 4 Litros
Prep Time: 00 hrs. 10 mins.
Cook time: 00 hrs. 30 mins.
Total time: 40 mins.
Tags: Ponche, Navidad, Frutas, Tejocote, Mexico, Le Creuset

 

Ponche Navideño Mexicano

 

Como especial de navidad y fin de año te invito a participar en el concurso que he organizado para este fin de año, si te gustan las Mermeladas Bonne maman, querras tenerlas!!

 

concurso chokolat pimienta

 


1. Suscribirte a mi canal de Youtubehttps://www.youtube.com/user/MsVanehernandez
2. Enviar a info@chokolatpimienta.com tu receta favorita usando mermelada, en el correo anexa tus datos (coloca en el asunto del Mail concurso Bonne Maman).
3. Compartir el sorteo en tu muro de facebook, entre mas veces lo compartas mucho mejor.

4. Por ultimo dale LIKE ChoKolat & Pimienta Pâtisserie y la pagina de @Hanseatik.

 

 
El sorteo es valido solo para la Republica Mexicana, el ganador sera anunciado el dia de reyes el 6 de Enero.
 
Te mando un beso y te deseo mucha suerte, participa y ganate estas ricas mermeladas. Recuerda compartir la receta si te ha gustado y dejarme tus comentarios acá abajo.

 


 

Bloody Mary |chokolatpimienta.com

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