Categoría: Almuerzos & Cenas

Recetas perfectas para la hora de la comida o la cena.

Ensalada de Espárragos y Arugula KETO + Vinagreta

Nada mejor que una buena ensalada, esta receta esta mega deli y super fácil.

RINDE 2

Ingredientes

  • 100 g de esparragos
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cdta de ajo picado
  • 2 tazas de arugula
  • 2 huevos cocidos
  • 20 g de crutones de pan keto @ChokolatPimientaBakery

 

VINAGRETA

  • 2 cdas de yogurt natural
  • 1 cda de mayonesa de aguacate
  • sal y pimienta
  • salsa macha al gusto

Valores nutrimentales aprox por porción

 

Calorias: 148 / Grasas 10 g / Proteinas 10 g / Carbs 6 g / Fibra 2 g

Arepas Low Carb de Reina Pepiada

Como buena Venezolana las arepas estan presentes en mi vida y al estar en una alimentación baja en carbos, keto y saludable, pues se me dificulta mucho comerlas de la forma tradicional, pero hoy quiero compartirte esta receta que hice y esta genial, logre bajar los carbos del maíz sin perder el saber delicioso.

Tiempo de cocción: 10 minutos Porciones: 6 porciones

AREPAS LOW CARB

•100 gr harina PAN (harina para arepas)

•50 grs harina de almendras •50 grs psyllium

•20 grs de linaza •1 cdta sal rosa

•1 taza de agua

 

RELLENO REINA PEPIADA

•60 grs de pechuga de pollo deshebrada

•30 grs de aguacate

•1 cda de mayonesa de aguacate

•1 cdta de cebolla picada

 

Valores Nutricionales aprox por porción

Carbs: 23 g / Fibra 9 g / Net Carbs 14 g / Proteina 20 grs/ Grasas 15 grs/ Calorias 344

Keto Pimiento Relleno

#ketomeal #ketopimientorelleno #ketoStuffed Bell Pepper #keto

 

Una comida rápida y nutritiva, baja en carbohidratos.

Ingredientes:

  • 1 pimentón morron
  • 1 rebanada de Pan coketo de Chokolat Pimienta Bakery
  • 1/2 taza de carne molida cocida
  • 1/2 taza de arroz de coliflor cocido
  • 1/4 taza de espinacas crudas
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 2 cdas de salsa verde
  • 2 rebanadas de queso manchego

 

Rinde 2 porciones

Valores aproximados por porción (1/2 pimentón)*

Calorias 400 kcal /Grasas 34 grs /Carbs 7 grs / Fibra 2.8 grs /Proteina 5.5 grs

Keto Salmon Avocado Toast

Hacer un lunch saludable y delicioso es super simple, prepara este Toast.

 

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan CoKeto de Chokolat Pimienta
  • 1 cda de mayonesa de aguacate
  • 1/2 aguacate rebanado
  • 30 grs de salmón ahumado
  • Alcaparras al gusto
  • Espinacas

 

Rinde 1 porción de aprox 3 grs netos de carbs 3 grs de fibra 114 cal

KETO Molletes

Amo la cocina Mexicana y el pan aun mas, por eso te invito a hacer esta receta facilita para el fin de semana usando mi Pan de Masa madre Keto tipo baguette.

 

Necesitaras:

1 baguette keto de Chokoloat Pimienta Bakery

50 grs de frijoles refritos

Queso Manchego al gusto

Pico de gallo al gusto

Aguacate

Lomo de Cerdo KETO en salsa de Chiles

Quiero compartir contigo esta receta super facil de Lomo de cerdo KETO en salsa de chiles, es una cosa deliciosa y mega simple de hacer para tu cena navideña.

Te pruebo que estar en keto o en una dieta low carb puede ser muy facil de llevar si solo te comprometes a ella.

 


Lomo de Cerdo KETO en salsa de Chiles
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Autor:
Rinde: 8
Ingredientes
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • ½ taza de agua
  • 3 chiles guajillos
  • 3 ciles chipotles
  • 1 lomo de cerdo de 1 kilo
  • 20 aceitunas
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cdas de aceite de oliva

ACOMPAÑA ESTA RECETA CON

ACOMPAÑA ESTA RECETA CON

Sandwich Napolitano

Super fácil sandwich lowcarb con queso mozzarella, tomate y albahaca.

show