Categoría: Cuaresma

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AGUACHILE DE CAMARÓN

A mi me encantan los Aguachiles, Ceviches, Cocteles y todo lo que tenga que ver con mariscos y frutos de la mar, me declaro adicta a ellos, por eso hoy te comparto otra recetita rapida de este rico Aguachile de Camarón, espero lo hagas en casa y me cuentes luego que tal te quedó.

cross buns de chocolate

RECETAS DE CUARESMA O PASCUA

Aca te dejo un listado de mis recetas favoritas para esta Cuaresma o Pascua, son recetas muy simples pero deliciosas que podrás hacer en familia, si no saliste de vacaciones a ningun lado y te quedaste en casa, qué mejor que pasarla cocinando y disfrutando; Desde Ceviches, souffles y rollitos de verduras hasta pasteles increíbles y mousse de mango en forma de pollito de pascuas, ¿a poco cocinar tiene que ser aburrido?

ensalada de salmon 2

ENSALADA RAPIDA DE SALMÓN

Una rica ensalada siempre nos viene bien y más para estos días en que nos da pereza cocinar o estamos en otras cosas, así que hoy te comparto esta receta rapida de Ensalada de Salmón, esta buenisima para comer acompañada de galletas con galletas o así solita, es bien liviana y con muy pocas calorías.

cross buns de chocolate

HOT CROSS BUNS

Los Cross Buns, hot cross buns o panecillos de cruz, son unos pancitos de pascuas muy populares en europa para esta época del año, por lo general se hacen con pasas y especias, pero como ya sabes a mi no me gustan las uvas pasas en los panes, así que decidí cambiarlas de la receta original y use trozos te chocolate amargo junto con nueces y macadamias. También decidí hacer un experimento y combinar un poco de harina integral a mi masa para así enriquecerla y aportarle un poco de fibra y vitaminas a nuestros panes.

Camarones a la Cocotte

CAMARONES A LA COCOTTE

Les comparto una receta viejita, pero muy buena.
Fecha de publicación original 28 de Marzo del 2013.

Ensalada de espinacas y queso de cabra 2

ENSALADA DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y PERAS

Hoy en Chokolat Pimienta te comparto una receta saludable, una Ensalada de Espinacas, Queso de Cabra y Peras, esta ensalada posee notas dulces, para equilibrar lo amargo del kale y del berro, que junto con la espinaca hacen la base de nuestra ensalada.

Sandwich de Salmon

SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO

Un almuerzo fácil y rápido, usando parte de la cena de ayer, sandwich de salmón ahumado con rabanitos, mayonesa y hierbas frescas.

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