3 RECETAS PARA PICNIC + TIPS

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Hoy te traigo un especial de recetas para Picnic, 3 deliciosas recetas para que las disfrutes al aire libre, super faciles de hacer, transportar y que estoy segura vas a amar. Como me encanta el postre, empecemos por este Cheesecake de Vainilla con Fresas y agua de rosas.

Cheesecake de Vainilla con Fresas y Agua de Rosas

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Cheesecake de Vainilla con Fresas y Agua de Rosas
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Deliciosos vasitos de Cheesecake de vainilla, con fresas y un toque de agua de rosas, super elegantes, sencillos y con un toque gourmet.
Autor:
Rinde: 4
Ingredientes
  • 190 grs de queso crema
  • ½ taza de yogurt natural
  • ½ taza de azúcar glas
  • 1 cda de pasta de vainilla (consiguela aqui https://www.kichink.com/stores/chokolatpimientashop)
  • ½ taza de fresas picadas
  • 1 cda de agua de rosas
  • 1 cdta de azúcar glas
  • ½ taza de galletas de vainilla
  • Albahaca fresca
Instrucciones
  1. Coloca en un bol el queso crema, el yogurt, el azúcar glas y la vainilla, mezcla todo muy bien y reserva.
  2. Vierte en vasitos, galletas de vainilla (tipo maria) molidas, seguidamente vierte la mezcla de queso.
  3. Para las fresas, coloca en un envase las fresas picadas y combinalas con un poco de azúcar y el agua de rosas, coloca por encima de los cheesecakes y adorna con una hoja de albahaca, tapa y refrigera, minimo 20 minutos.

Listo el postre! pasemos a nuestra rica y fresca ensalada de pasta, que esta tan simple pero tan buena, que querrás hacerla todos los días, esta pasta tambien esta ideal para llevártela al trabajo en la semana y presumir a tus compañeros de oficina.

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Ensalada de Pasta Primavera

 

Ingredientes

Adereso

  • 2 cdas de salsa pesto
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

 

Pasta

  • 1 taza de pasta corta cocida
  • 1/4 de taza de aceitunas negras
  • 1 taza de jitomate cherry
  • 1 cda de perejil
  • 1 cda de albahaca
  • 1/4 de taza de queso de cabra

 

Preparación

Coloca en un bol todos los ingredientes del aderezo y mezcla muy bien.

Combina la pasta cocida con el aderezo.

Añade el resto de los ingredientes y coloca la ensalada de pasta en botecitos de vidrio listos para llevar.

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Y por ultimo pero no menos importante, un rico Sandwich de Vegetales, algo super fresco y megaaaa deli.

 

Sándwich Primavera

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan integral o multigrano
  • Mayonesa casera
  • Mostaza
  • Lechuga
  • Espinacas
  • Col morada
  • Pepinillos
  • Jamón Selva Negra
  • Zanahorias
  • Tomate

Preparación

 

Unta sobre cada rebanada de pan un poco de mayonesa y mostaza.

Seguidamente ve alineando capas de vegetales una sobre otra.

Listo!

 

 

¡Mira en el video los tips que te comparto para que tengas el Picnic perfecto!