DELICIOSO CÓCTEL DE MANGO VODKA

BebidasRECETAS
Mango vodka coctel|chokolatpimienta.com
28 julio, 2016 / By / , , , , / 1 Comment

Después de una semana muy ajetreada, de cambios, empezar de nuevo en otra ciudad, nuevo proyecto y todo el caos que eso puede llevar, sumándole a ese caos, el buscar una nueva casa, para que puedan venirse mi mudanza y mis dos amores (mi esposo y Baci) creo que merecemos un trago, jaja, han sido días de no dormir, de estar al pendiente de mil cosas y aun así tener la cabeza lista para aportar nuevas ideas, crear nuevas recetas y estar lista para iniciar a grabar esta semana.

Desde que llegue a México mi sueño fue venirme a vivir en DF, y más cuando inicie formalmente a trabajar por mi cuenta, sabia que tenia que estar acá, pero nunca imagine que seria así, bueno dicen que las cosas nunca se dan exactamente como las quieres, pero si tienes un sueño y una meta debes de luchar y trabajar por ellos para que se hagan realidad, de lo contrario siguen siendo eso, sueños.

Mango vodka coctel 1|chokolatpimienta.com

Requiere de algo de valentía, mucho de locura y esperanza poder dejar todo e iniciar de nuevo, por eso no me has visto casi por acá o por las redes, ando en esas de iniciar cosas, ya pronto sabrás en que ando, pero por los momentos te comparto esta receta de Cóctel de Mango y Vodka que deje lista unas semanas atrás porque sabia que andaría a mil y no me daría tiempo de nada y como me niego a abandonarlos pues deje listas una serie de recetas, que les iré compartiendo poco a poco mientras tengo tiempo de instalarme, arreglar la cocina de mi nuevo depa y que lleguen mis cosas para poder empezara cocinar.

Mango vodka coctel 2|chokolatpimienta.com
Mango vodka coctel 4|chokolatpimienta.com

Este trago de Mango y Vodka es super rico, pasa desapercibido como un cóctel, porque es mega refrescante, pero no te confundas, puede subirse a la cabeza mu rápido, así que toma con moderación, pero pruebalo que esta divino, el mango junto con el vodka y la zarzamora hacen una combinación deliciosa, esta perfecta esta bebida para una parrillada o un día así casual como hoy, comparte un vaso con una amiga, platiquen, relajarse y disfruten que ya viene el fin de semana. Te veo luego, te mando muchos besos y aun que no este por acá tanto como antes, aun sigo aqui, solo hasta que termine la locura de la mudanza y ya volvemos como siempre, vale! un beso.

Mango vodka coctel 3|chokolatpimienta.com
Mango vodka coctel 5|chokolatpimienta.com
DELICIOSO CÓCTEL DE MANGO VODKA
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Super refrescante cóctel de Mango y Vodka con zarzamoras para darle un toque exótico e inigualable a nuestro trago del fin de semana.
Autor:
Rinde: 4
Ingredientes
  • ½ taza de azúcar de vainilla
  • ½ taza de agua
  • 1 taza de mango
  • Vodka
  • 250 ml de agua mineral
  • Zarzamoras
  • Hojas de menta
  • Hielos
Instrucciones
  1. Empieza por hacer un jarabe simple para endulzar el cóctel de mango y vodka,es muy fácil, solo coloca en una olla el azúcar y seguidamente agrega el agua, cocina a fuego alto hasta que se espese, apaga el fugo y deja enfriar.
  2. Luego pon en la licuadora o en el procesador de alimentos el mango y seguidamente agrega el jarabe simple, licua muy bien y reserva.
  3. Vierte un poco del jarabe de mango en un vaso, seguidamente agrega mucho hielo y luego el vodka, yo le puse a cada vaso unas 2 oz que es como un vasito de tequila entero, pero aquí ya es al gusto, termina el trago agregando agua mineral, unas hojas de menta y algunas zarzamoras, revuelve bien y listo.

After a very busy week, a week of changes, of new beginnings on a new city, a new Project and all the chaos this brings, adding to the chaos, searching a new home, so that my 2 loves can come (my hubby and Baci). I think we deserve a drink hahaha, there have been sleepless days, of being managing a thousand things and still having to present new ideas, create new recipes and be ready to shoot on the same week.

After I arrived to Mexico my dream has always been living in DF, and even more when I stated working on my own, I knew I had to be here, but I never imagined it would be like this, well, they do say that thinks almost never happen the way you want to, but if you have a dream and/or goals, you have to fight and work for them, to make them come true, otherwise, they remain dreams.

Mango vodka coctel 1|chokolatpimienta.com

It requires some courage, a bit of craziness and hope to be able to start anew and that is why I’ve been a bit absent here or at my social networks, you’ll soon learn of what I’m up to, but for the time being, I share with you this recipe of a vodka and mango cocktail that I made a few weeks ago because I knew I would be doing a thousand things and I wouldn’t have time for anything, and since I refuse to leave you stranded, I made a few recipes that I will be sharing with you little by little while I finish installing fixing the kitchen of my new apartment and getting my things from the moving so I can start cooking again.

Mango vodka coctel 2|chokolatpimienta.com
Mango vodka coctel 4|chokolatpimienta.com

This mango and vodka drink is super tasty, and it can go as a cocktail, because it is refreshing, but don’t be confused, it can go up your head really quick, so drink with moderation, but do taste it, it is delicious, the mango combined with the vodka and the blackberries can make a very delicious combination, this drink is perfect for a BBQ or a casual day like today. Share a drink with a friend, have a nice talk, relax and enjoy, the weekend is almost here, see you later, I send lots of kissesand even if I’m not around as much as before, I’m still here, it is just till the moving madness ends and we’ll return to our usual! Kisses

Mango vodka coctel 3|chokolatpimienta.com
Mango vodka coctel 5|chokolatpimienta.com

MANGO VODKA COCKTEIL

Prep. Time  10 min

A super refreshing mango and vodka cocktail, with carrots to add an exotic and unique touch to our weekend drink.

Serves: 4

Ingredients

  •  ½ cup vanilla sugar
  •  ½ cup water
  • 1 cup mango
  • Vodka
  •  250 ml of mineral water
  • Blackberries
  •  Mint leaves
  • Ice

Instructions

1. Start by making a simple syrup to sweeten the mango and vodka cocktail, it’s very easy, just put sugar in a pot and then add water, cook over high heat until it thickens, turn off the fire and let it cool.

2. Then put in a blender or food processor the mango and then add simple syrup, blend well and set aside.

3. Pour some mango syrup into a glass, then add lots of ice and then the vodka, I put in each cup about 2 oz which is like a whole glass of tequila, but it is to taste, finish the drink by adding mineral water, mint leaves and some blackberries, stir well and ready.

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Food Blogger, Fotógrafa comercial y editorial, Estilista de Alimentos & Cocinera, pero sobre cualquier cosa soy una persona que ama lo que hace.

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