HABLEMOS DEL VINAGRE DE MANZANA

DIY
vinagre de manzana |chokolatpimienta.com
21 junio, 2016 / By / , , / 4 Comments

Vinagre de Sidra de Manzana Casero

Ya ni me acuerdo como llegue a investigar todas las propiedades del Vinagre de manzana, solo recuerdo que cuando empecé a leer todos sus  beneficios quedé encantada, aunque obviamente no me hacía gracia la idea de tomar vinagre, osea no me disgusta el ácido, yo soy una persona que le encantan los sabores agrios pero vinagre, ¿enserio? y pues si las primeras veces fue horrible, ya es cuestión de rutina y ahora ni arrugó la cara al tomarlo.

Te cuento porque el vinagre de manzana se ha convertido en una de las rutinas de mi vida y porque estoy aca compartiendote todo esto, pienso que cuando algo te funciona muy bien, tienes el deber de compartirlo con los demás, y pues esto es básicamente lo que me ha pasado a mi con el vinagre.

Beneficios del Vinagre de Manzana

Desde hace unos años decidí no tomar remedios ni medicinas al más mínimo dolor, así que, me las he ingeniado para buscar remedios naturales que ayuden a mi cuerpo a combatir enfermedades y en una de esas búsquedas descubrí que el vinagre de manzana te ayuda a:

  • Reforzar el sistema inmunológico ante las gripes e infecciones
  • Es un protector gastrico natural.
  • Desintoxica el colon, por lo tanto mejora la digestión.
  • Promueve un balance del sistema linfático, contribuyendo a que la sangre fluya sin obstáculos.
  • Disminuye la tensión arterial, el colesterol y los niveles de triglicéridos.
  • Evita la contracción de los vasos sanguíneos gracias a que incrementa los niveles de óxido nítrico.
  • Equilibra la alcalinidad derivada de hábitos alimentarios que producen.
  • Contribuye en dietas disminuyendo el peso, debido a que disuelve las grasas.
  • Purifica el organismo de las toxinas.
  • Elimina el mal aliento
  • Ayuda a eliminar el acne.
vinagre de manzana-2 |chokolatpimienta.com

Yo tomo el vinagre de Manzana en ayunas todos los dias y sin cepillarme los dientes, esto me proteje de que el vinagre de manzana no me dañe el esmalte de los mismos, ya despues que me tomo el vinagre, tomo un vaso de agua, mi café mañanero y luego es que me cepillo los dientes. Espero te animes y pruebes hacer tu propio vinagre de manzana en casa, es una experiencia muy divertida y enriquecedora porque aprecias todo el proceso y aparte el vinagre hecho en casa sabe mucho mejor y menos fuerte que el vinagre que compras en la tienda, pero si te da mucha flojerita hacer el vinagre pero igual quieres probar todos sus beneficios igual puedes comprar vinagre de sidra de manzana organico, yo te recomiendo estos, los orgánicos son mejores.

Ya espero leer tus comentarios sobre que tal te fue probando el vinagre si tienes dudas, escríbeme y con gusto te ayudo en el proceso.

 

VINAGRE DE MANZANA CASERO
 
Tiempo de Prep.
Tiempo de Cocción
Total
 
Aprende como hacer en casa tu propio vinagre de sidra de manzana, es muy facil y disfruta asi de todos sus beneficios.
Autor:
Rinde: 1 litro
Ingredientes
  • 3 manzanas rojas, picadas y sin semillas
  • 1 litro de agua potable
  • ¼ de taza de piloncillo
Instrucciones
  1. Picar las manzanas y colocarlas en un frasco de vidrio o plastico previamente desinfectado, seguidamente agregarle el agua y el piloncillo.
  2. Revolver muy bien.
  3. Cubrir con una gasa o manta cielo, almacenar en un sitio oscuro y aireado.
  4. Revolver todos los dias durante 1 mes usando una cuchara de madera o plástico, nunca metal.
  5. Al mes colar la manzana y almacenar solo el líquido.

 

Te invito a ver el Hangout que mi amiga Pily de la cocina Mexicana de Pily y yo hicimos donde hablamos un poco mas de nuestra experiencia haciendo el vinagre, aca te dejo el video.

4 Comments

  1. kevin gonzalez dice:

    excelso , divino y maravillosa la información! que barbaro, una buena manera de hablar sobre el vinagre

  2. pilar dice:

    muy bueno se ve todooo

  3. nicolas gomez dice:

    muy buena pagina

  4. Anónimo dice:

    muy buena pagina

Comments are closed.

Acerca de Mi

Food Blogger, Fotógrafa comercial y editorial, Estilista de Alimentos & Cocinera, pero sobre cualquier cosa soy una persona que ama lo que hace.

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