Galletas con Mermelada Bonne Maman

Galletas con Mermelada Bonne Maman
Hace unas semanas atras, mis amigos de Le Creuset me escriben diciendome si me gustaria colaborar con ellos y con Bonne Maman, que es una marca Francesa de mermeladas, obvio, microbio dije que si, tenia siglos queriendo probar estas mermeladas, pero aca en Villa no las conseguia y de repente una tarde tocan la puerta y sas el mensajero con una caja super grande de mermeladas, mas bien hay dije y ahora que hago con tanta mermelada jaja, pero bueno que divinura, ando en el cielo, son muy buenas y conste que yo con las mermeladas, no  soy muy fan de ellas, pero estas no son tan dulces, se ve que son de fruta y no de algo que no se distingue y son muy ricas.
Esta receta que les traigo hoy de galletas con mermelada de cuatro frutos rojos es una delicia, son unas galletas de mantequilla que se derriten en la boca y con ese toquesito de mermelada estan para morirse, pero de gusto, mi esposo que es cero mermeladas, se las deboro, asi que asumo le gustaron.

 

Galletas con mermelada receta 1

 

Esta receta de galletas de mermelada, me recuerda a unas galletas que vendian en Venezuela hace añoossssss, no se si aun las venden, se llamaban reinitas, mas buenas…., son asi, super ricas, se desacen en la boca, sientes como si fueran polvorones y la explosion de sabor con la mermelada, estan buenas para la merienda de los niños, solo que controla cuantas les das, porque no son para nada bajas en calorias.
Puedes hacer las galletas y colocarles otra mermelada no pasa nada, igual van a quedar buenas, puedes colocarles otro sabor de mermelada tambien, prueba hacerlas y cuentame que tal, si las haces de otro sabor pasa la receta para hacerlas yo aca tambien, y tu tienes alguna receta de galletas que sea tu favorita? cuentame aqui abajo cual es.

 

Galletas con mermelada receta 2

 

Aca te dejo el video para que veas como se hacen estas ricas galletas, no tienen que quedar perfectas, son galletitas caseras, de lo mas ricas, te apuesto que lo menos que va a ver es como se ven, se las van a comer todas.

 


 

Galletas con Mermelada

Vanessa Hernandez
Published 11/06/2014

Deliciosas galletas de mantequilla con un toque de mermelada de frutos rojos Bonne Maman.

 

Ingredientes

  • 250 grs de mantequilla sin sal derretida
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de almendras
  • 2 1/2 tazas de harina + 1/4 para el armado
  • 200 grs de mermelada Bonne maman

 

Instrucciones

1. Colocar en el procesador de alimentos las almendras junto con la mitad de la harina, moler hasta que las almendras se conviertan en un polvo fino. Vaciar en un tazón multiusos #LeCreusetMx y combinar con el resto de los ingredientes secos.
2. Incorporar la mantequilla a los ingredientes secos y revolver usando una batidora de mano, agregar la vainilla y combinar. Tapar la mezcla con papel film y dejar reposar en el refrigerador por lo menos 1 hora. 3. Amasar la masa de vez en cuando para que todo se incorpore.
4. Retirar la masa del refrigerador y formar las galletas pasándolas por un poco de harina, con el dedo pulgar hacer un orificio en medio de la galleta, refrigerar por 20 min. Rellenar el orificio de cada galleta con mermelada.
5. Hornear a 180º C de 15 a 20 min. o hasta que esten doradas.

6. Retirar del horno y dejar enfriar las galletas.

 


Rinde: 40 galletas
Prep Time: 00 hrs. 30 mins.
Cook time: 00 hrs. 20 mins.
Total time: 50 mins.
Tags: Receta, Galletas con mermelada, Bonne maman, Mermelada

 

Galletas con mermelada receta 3

 

Si quieres probar estas ricas mermeladas Bonne Maman puedes adquirirlas en Liverpool, Palacio del Hierro o directamente con los distrubuidores para Mexico Hanseatik.

 

Te invito a pasar por mi tienda en linea hay promo todo este mes 10% de descuento en toooooooda la tienda y si compras mas de 500 pesos te llevas mi libro Navidades Chokolat Pimienta, con rectas faciles para Navidad de regalo, que tal!!! buenisimo no? si ya lo tienes igual puedes escribirme y se lo enviamos a quien tu quieras.

 

Galletas con mermelada receta 4

 

Espero leerte por aqui abajo y saber que tal, si hiciste la receta, que tal te fue, o que solo saludes, comenta, si no como se que me pasaste a saludar 😉 a mi me encanta saber de ti. Sigue mis aventuras en la cocina a través de mis páginas de FacebookTwitterPinterestInstagram y mi canal enYoutube, subscribe a ellas y se la primera(o) en enterarte de nuevas recetas, lanzamientos, novedades o concursos, si haces esta o alguna otra de mis recetas, tómale una foto y compártela conmigo a través del #chokolatpimienta en twitter e instagram. Besos y abrazos para ti, déjame seguir endulzando tus días!

 

Visita !!! Chokolat Pimienta shop y descubre un montón de productos lindos para tu cocina.

                                                          

show